Školjkaši (školjke) · More
Dagnja
Mytilus galloprovincialis
Drugi nazivi: mušula
- Šta je
- Crnoplava školjka pričvršćena bisusnim nitima. Do 15 cm (obično 5–8).
- Kvalitet
- 8/10
- Gdje
- Stijene, valobrani, stubovi, zona plime i oseke; 0–10 m. Uzgajališta u Boki Kotorskoj.
- Sezona
- Cijele godine; najpunija V–IX.
- Doba dana
- –
- Lov
- Ručno sakupljanje; sigurnije iz kontrolisanih uzgajališta.
